Koření
Superfoods




BIO Kurkuma s redukovaným obsahem bakterií 25g
98 Kč
Popis produktu
Kurkuma (curcuma longa) je kořen příbuzný zázvoru. Pěstuje se převážně v Indii. Z kořene se vyrábí koření kurkuma, známé také jako koenjit. Kurkuma v prášku má tmavě oranžovožlutou barvu, která se v indické kuchyni často používá jako barvivo a ochucovadlo do mnoha pokrmů. Kurkuma je mírně hořká, chutná jako černý pepř a má zemitou hořčičnou vůni.